Aubergine alla parmigiana zoals de nonna het maakt
Er zijn van die Italiaanse klassiekers die je gewoon één keer goed moet leren maken. En dan heb ik het...
Vittoria is half Nederlands, half Italiaans en helemaal verslaafd aan la dolce vita. Ze woont in Alphen aan den Rijn, maar haar hart ligt minstens zo vaak in Italië.
Als kind bracht ze haar zomers door bij familie aan het Gardameer, waar haar liefde voor Italiaanse cultuur, eten en taal werd aangewakkerd. Nu blogt ze met passie over alles wat Italië zo bijzonder maakt — van mode en recepten tot reizen en lifestyle.
Vittoria’s stijl is eigenzinnig, warm en altijd met een Italiaanse flair. Ze laat je zien hoe je het Italiaanse gevoel ook in Nederland kunt beleven — met een espresso in de ene hand en een goed verhaal in de andere.
Er zijn van die Italiaanse klassiekers die je gewoon één keer goed moet leren maken. En dan heb ik het...
Italië is meer dan Rome, Florence en Venetië. Veel meer. De echte magie zit verstopt in de kleine dorpen, waar...
© 2025 Challas