Wijn & Drank

In Italië draait het niet alleen om wat je eet, maar vooral wanneer en hoe. En één van de mooiste...

Risotto alla Milanese. Klinkt als iets wat je alleen eet in een chique restaurant in Milaan met een ober in...

Koffie in Italië is geen drankje, het is een manier van leven. Een dagelijkse gewoonte die heilig is, ongeacht waar...

Je denkt misschien: “Goede wijn voor onder een tientje? In Italië?” Jazeker. En niet alleen goed, maar écht goed. Geen...

Sta je net lekker te genieten van een cappuccino na je lunch op een terras in Italië, komt de ober...

Je zit op een zonovergoten terras in Italië, de ober schuift de menukaart voor je neus en vraagt met een...

Als je aan Italië denkt, denk je waarschijnlijk aan espresso, prosecco of een goed glas rode wijn bij een bord...

Wat is het verschil tussen prosecco, spumante en franciacorta? Stel: je staat in een Italiaanse supermarkt of zit op een...

Laten we eerlijk zijn: als er één drankje is dat direct naar Zuid-Italië ruikt, dan is het limoncello. Zoet, fris,...

Je zit in een Italiaans restaurant, kijkt naar de kaart en denkt: oké, ik neem pasta met truffel. Of vis...