Challas
  • Home
  • Food & Recepten
  • Leven in Italië
  • Wijn & Drank
  • Reizen & Regio’s
  • Meer
    • Over ons
    • Privacy
    • Cookies
    • Neem contact op met ons
No Result
View All Result
Challas
No Result
View All Result
Home Wijn & Drank

De beste wijnstreken van Italië: van Chianti tot Barolo

Jos Voorn Door Jos Voorn
14/03/2025
in Wijn & Drank
Leestijd: 8 minuten leestijd
liquor bottles on shelf

Italië is geen land. Italië is een wijngaard. Van de Alpen tot Sicilië groeit er druif aan de stok, en elke regio heeft z’n eigen smaak, traditie en temperament. Het mooie? De wijn is hier niet alleen drinken, maar cultuur. Elke fles vertelt een verhaal — van bodem tot boer tot bar.

Of je nou een stevige rode zoekt of een frisse witte, je vindt het allemaal in Italië. Hier zijn de beste wijnstreken, wat je er kunt drinken én waarom je er eigenlijk gewoon zelf heen moet.

Chianti – Toscane

Bekend van: Chianti Classico
Druif: Sangiovese
Smaak: fris rood fruit, kersen, kruidig, met wat tannines

Chianti is misschien wel de beroemdste wijnregio van Italië. Glooiende heuvels, cipressen, oude boerderijen en overal wijnranken. Je vindt er simpele tafelwijnen én topwijnen met het zwarte haantje op de fles (Gallo Nero). Rijdt tussen Florence en Siena, proef in een fattoria en neem een kistje mee naar huis.

Pro tip: Chianti Classico Riserva – net wat ouder en voller.

Barolo – Piëmont

Bekend van: Barolo, de ‘koning van de wijn’
Druif: Nebbiolo
Smaak: krachtig, complex, aards, rijp rood fruit, veel structuur

Barolo is geen wijn voor watjes. Deze robuuste rode moet je even laten ademen, maar dan krijg je er iets groots voor terug. De streek zelf is adembenemend: heuvels met mist, truffels in de grond en dorpen waar tijd stilstaat.

Ook top hier: Barbaresco (zelfde druif, iets toegankelijker) en Dolcetto (lichter rood).

clear wine glass with yellow liquid

Valpolicella – Veneto

Bekend van: Amarone en Ripasso
Druif: Corvina, Rondinella
Smaak: van fris rood (Valpolicella Classico) tot zwaar, rozijnachtig en rijk (Amarone)

In Valpolicella speelt drogen van druiven een grote rol. Amarone wordt gemaakt van ingedroogde druiven: zwaar, complex en perfect voor stevige maaltijden. De Ripasso zit ertussenin — lekker krachtig zonder meteen een blok beton in je glas.

Pro tip: proef bij kleinere producenten buiten de stad Verona.

Montalcino – Toscane

Bekend van: Brunello di Montalcino
Druif: 100% Sangiovese
Smaak: rijk, vol, donker fruit, kruidig, met veel bewaarpotentieel

Brunello is de topklasse van Toscane. Wordt minimaal vijf jaar gerijpt voor het op de markt komt. Niet goedkoop, maar wél iets voor een speciale avond. De stad Montalcino zelf is klein, charmant en vol wijnhuizen die je welkom heten.

Niet vergeten: Rosso di Montalcino – het jongere broertje, goedkoper en soepeler.

Etna – Sicilië

Bekend van: Etna Rosso en Etna Bianco
Druif: Nerello Mascalese (rood), Carricante (wit)
Smaak: mineraal, aards, elegant — net als Bourgogne, maar dan met vulkaan

De wijn groeit hier letterlijk op vulkaangrond. Je proeft rook, steen en zon in je glas. Verfijnd en spannend. Perfect voor wie iets nieuws zoekt.

Waarom gaan? Omdat je nergens anders wijn drinkt met uitzicht op een actieve vulkaan.

three people having a toast using three clear crystal wine glasses

Soave – Veneto

Bekend van: Soave Classico
Druif: Garganega
Smaak: fris, bloemig, lichte amandeltoets

Soave is de witte verrassing van Noord-Italië. De standaardflessen zijn prima, maar de Classico’s van de heuvels zijn pas echt interessant. Ideaal bij vis, pasta of op een zonnig terras.

Ook leuk: prosecco komt hier vlakbij vandaan — dus blijf nog een dagje hangen.

Langhe – Piëmont

Bekend van: alles tussen Barolo en Barbaresco
Druif: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto
Smaak: van elegant tot stevig, maar altijd met karakter

Langhe is het hart van Piemonte. De wijnen zijn groots, de keuken rijk (denk: truffel, hazelnoten, stoofvlees) en de sfeer relaxed. Elke heuveltop heeft een dorp met wijn.

Pro tip: Barbera d’Alba – soepel, sappig rood dat perfect past bij pasta met ragu.

Trentino-Alto Adige

Bekend van: frisse witte wijnen en lichte rode
Druif: Pinot Grigio, Gewürztraminer, Lagrein
Smaak: mineraal, fris, vaak met alpine-karakter

Hier maken ze wijn tussen de bergen. Koel klimaat, veel zon = perfecte druiven. De wijnen zijn zuiver, strak en super bij eten. Vooral wit scoort hier goed, maar probeer ook de rode Lagrein of Schiava.

Beste moment: lunchen met uitzicht op de Dolomieten, glas witte wijn erbij. Meer heb je niet nodig.

Tot slot

Italië heeft niet één topstreek — het hééft ze allemaal. Elke regio heeft zijn eigen druiven, klimaat en karakter. Of je nou houdt van zwaar rood, lichte bubbel of frisse wit: er is altijd wel een wijngebied dat je bijblijft.

En het mooiste? Overal kun je proeven, zonder reservering, bij mensen die met passie hun verhaal vertellen. Dat is Italië. Niet alleen een land om te drinken, maar om te beleven.

Wat is jouw favoriete Italiaanse wijnstreek? Of heb je ergens een wijntje ontdekt die je nooit meer vergeten bent? Deel ‘m op onze Facebookpagina – wie weet proeven we ‘m straks allemaal! 🍷🇮🇹

Zoeken
Diepgaand onderzoeken
Maak een afbeelding
ChatGPT kan fouten maken. Controleer belangrijke informatie. Zie cookievoorkeuren.

Gerelateerde artikelen

a bowl of food on a wooden table
Wijn & Drank

Zo maak je zelf een klassieke risotto alla Milanese

Door Menno Langewerf
05/05/2025
0

Risotto alla Milanese. Klinkt als iets wat je alleen eet in een chique restaurant in Milaan met een ober in pak naast...

Lees meerDetails
white ceramic cup on brown wooden table
Wijn & Drank

Van espresso tot caffè corretto: de populairste Italiaanse koffiesoorten uitgelegd

Door Menno Langewerf
05/05/2025
0

Koffie in Italië is geen drankje, het is een manier van leven. Een dagelijkse gewoonte die heilig is, ongeacht waar je bent...

Lees meerDetails
clear wine glass overlooking orchard during daytime
Wijn & Drank

De beste Italiaanse wijnen onder de 10 euro – volgens kenners

Door Vittoria Bianchi
05/05/2025
0

Je denkt misschien: “Goede wijn voor onder een tientje? In Italië?” Jazeker. En niet alleen goed, maar écht goed. Geen zure bocht...

Lees meerDetails
  • Over ons
  • Cookies
  • Neem contact op met ons
  • Privacy

© 2025 Challas

No Result
View All Result
  • Home
  • Food & Recepten
  • Leven in Italië
  • Wijn & Drank
  • Reizen & Regio’s
  • Meer
    • Over ons
    • Privacy
    • Cookies
    • Neem contact op met ons

© 2025 Challas