Hoeveel fooi geef je in Italië? Italië. Land van pasta, espresso, wijn en… onduidelijkheid over fooi. Want als er één...

Vraag een Italiaan hoe je spaghetti carbonara maakt, en je krijgt direct vuurwerk. Want carbonara is heilig. En geloof me,...

Italië staat bekend om pizza, pasta, ijs en wijn. Niet echt het dieet van een fitfluencer, zou je denken. Maar...

Niet iedereen heeft weken de tijd om door Italië te trekken. Maar een weekend? Dat kan altijd. En gelukkig heeft...

Pasta lijkt simpel: pan water, wat slierten erin, sausje erover en klaar. Maar voor Italianen is pasta serieuze business. Het...

Italië is niet één keuken, maar honderden. Elk dorp, elke stad, elke regio heeft z’n eigen smaken, producten en klassiekers....

Droom je van een leven in Italië? Begrijpelijk. Maar voordat je je koffers pakt, wil je natuurlijk weten: wat kost...

Italiaans leren klinkt romantisch, maar als je er middenin zit, kan het ook frustrerend zijn. Onregelmatige werkwoorden, duizend manieren om...

Deze Italiaanse desserts gaan verder dan tiramisù Iedereen kent tiramisù. En begrijp me niet verkeerd: het is een klassieker met...