Lasagne alla Bolognese: het klassieke familierecept stap voor stap
Er zijn gerechten die iedereen kent, maar bijna niemand écht goed maakt. Lasagne is daar het schoolvoorbeeld van. Niet die...
Vittoria is half Nederlands, half Italiaans en helemaal verslaafd aan la dolce vita. Ze woont in Alphen aan den Rijn, maar haar hart ligt minstens zo vaak in Italië.
Als kind bracht ze haar zomers door bij familie aan het Gardameer, waar haar liefde voor Italiaanse cultuur, eten en taal werd aangewakkerd. Nu blogt ze met passie over alles wat Italië zo bijzonder maakt — van mode en recepten tot reizen en lifestyle.
Vittoria’s stijl is eigenzinnig, warm en altijd met een Italiaanse flair. Ze laat je zien hoe je het Italiaanse gevoel ook in Nederland kunt beleven — met een espresso in de ene hand en een goed verhaal in de andere.
Er zijn gerechten die iedereen kent, maar bijna niemand écht goed maakt. Lasagne is daar het schoolvoorbeeld van. Niet die...
Een auto in Italië is vrijheid. Tot je een stad in rijdt. Dan verandert het ineens in stress, chaos en......
© 2025 Challas